赤ちゃんの離乳食レシピ簡単メニュー

お麩レンチトースト／いちごヨーグルト／カルボナーラ／とまとリゾット／和風マーボ茄子

《お麩レンチトースト》

ミルク(２０cc)と全卵(１/２個)を混ぜて卵液をつくる。

麩(小１５個)を卵液に浸して、た～っぷり浸み込ませる。

フライパンに油(ごく少量)を熱して麩を焼く。

ほどよく焦げ目がついたら完成。

残りの卵液はスクランブルエッグにするとロスになりません。

《いちごヨーグルト》

プレーンヨーグルト(大さじ３)に手作りイチゴジャムをのせる。

完成

《カルボナーラ》

パスタ(１回分)・ベース野菜・まぐろ(各１ブロック)をレンジで解凍。

鍋にミルク(２０cc)を温め、解凍した具を入れる。

全卵(１/２個)を入れて、よく混ぜながら火を通す。

完成。

《とまとリゾット》

ごはん(１回分)をレンジで解凍。

鍋にトマトジュース(大さじ２)を温め、解凍したごはんを煮る。

スライスチーズ(１/２枚)を混ぜ合わせて完成。

《和風マーボ茄子》

なす(２ブロック)・豚挽き肉(小さじ１)をレンジで解凍。

鍋に野菜スープ(１ブロック)を溶かし、解凍した具を入れる。

しょうゆ(２,３滴)を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

かつおぶしを振りかけて完成。