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手作りチーズ蒸しパン&プラム・バナナ/鮭レタスチャーハン/豆腐スープ/お麩とほうれん草の卵とじ&肉だんご


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《手作りチーズ蒸しパン&プラム・バナナ》


蒸しパン&プラム・バナナ


耐熱皿にホットケーキミックス(大さじ3)、水(大さじ3)、粉チーズ(小さじ1)を混ぜる。

ベビーチーズ(1/2個)を角切りにして、粉の上にのせる。

蒸しパンレンジ前

  ↓

蒸しパンレンジ後


軽くラップをかけて、レンジ500wで2分チンして完成。

《鮭レタスチャーハン》


ごはん(1回分)、鮭(1ブロック)をレンジで解凍。

フライパン(又は卵焼き器)に油を熱し、全卵(1/2個)を溶き入れる。

卵がポロポロになったら、ごはん、鮭、レタス(1枚・小さく切る)を炒める。

塩(1つまみ)を加え、混ぜ合わせたら完成。


チャーハン&豆腐スープ


《豆腐スープ》


特製スープ(1回分)をレンジで解凍。

鍋で温め、豆腐(1/6丁)を食べやすい大きさに切り、加える。

完成。

写真には「すいか」も写っています。


《お麩とほうれん草の卵とじ&肉だんご》


卵とじ&肉団子


麩(5個)を水に浸して戻し、軽く水気を切る。

ほうれん草(1回分)をレンジで解凍。

フライパンに油(少々)を熱し、麩、ほうれん草、しょうゆ(5滴)を炒める。

全卵(1/2個)を溶き入れ、とじる。

完成。



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