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お手軽下ごしらえ（中期）／なす・かぼちゃ・まぐろ・ベース野菜など
なす → 小２個、ピーラーで皮をむき、さいの目に切って柔らかく茹でる
かぼちゃ → １/４個、種を取り適当な大きさに切り耐熱皿にのせラップをかけて６分チン
１０分そのまま蒸らして包丁で皮をむき、さいの目切り
残りはビニールでつぶす
まぐろ → ２切れ、沸騰したお湯で火が通るまで煮る
水気をよく切り、フォーク等で粗くつぶす
ノンオイル無添加ツナのできあがり
豆腐 → １回分ずつ小分けして水を張る
ごはん → 炊飯器で(米：水/１：５)で普通に炊き、１回分ずつ分ける
鳥ムネひき肉 → 熱湯で茹で、よく水をきり製氷皿へ
ひじき → 水でもどし洗い、だし汁で柔らかく煮て細かく刻み、製氷皿へ
ベース野菜 → たまねぎ、人参、キャベツをみじん切りして軟らかく煮る
野菜スープ → ベース野菜で出たスープを製氷皿で冷凍
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■お気に入りレシピピックアップ
ピザ風パンがゆ
ピーマン・ニンジン・たまねぎ・ささみ(各１ブロック)をレンジで解凍。
とうふ蒸しパン
耐熱皿にホットケーキミックス(大さじ３)、絹ごし豆腐(大さじ１)、水(大さじ２強)を混ぜる。
ラップをかけて、レンジ５００ｗで２分チン。
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