ここに表示の記事は【下ごしらえ】 のカテゴリーものです
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基本材料の下ごしらえ(中期その3)/主食

パン → 6枚切りを半分に切って細かく手でちぎる

おかゆ → 大人のごはんと一緒に専用カップでおかゆを炊いて冷凍

コーンフレーク  → 厚手のビニール袋に入れ、TVを観ながら手で細かくつぶす

うどん → 乾麺のまま5mmぐらいに手で折り、柔らかめに茹でて冷凍
       (もしくは時間通りで茹で鍋にそのままにしてふやかす)

春雨 → 3センチの長さにハサミで切る(もう少し短くていいかも)

そうめん → 乾麺を1センチぐらいの長さに手で折る


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■お気に入りレシピピックアップ

ミニパン&苺ジャムヨーグルト

2006.8.14-1.jpg

プレーンヨーグルト(大さじ3)に苺ジャム(小さじ1/2)をのせる。

《ほうれんそうとしらすのお焼き》

ほうれん草のお焼き&みそ汁など

ほうれん草・しらす(各1ブロック)をレンジで解凍。

ミルク蒸しパン
蒸しパン&スクランブルエッグ
耐熱皿にホットケーキミックス(大さじ3)、調乳したミルクor牛乳(大さじ3)を混ぜる。

《おかゆ(10倍)・鯛のすり流し》

おかゆ、鯛のすり流し

ご飯にも慣れてきたので、野菜を…と、新鮮な鯛があったので食べさせたくなり…

オレンジヨーグルト
蒸しパン&ヨーグルト
オレンジ(1房)の皮をむいて細かく切る。プレーンヨーグルト(大さじ3)の上に盛って完成。

スティックトースト
スティックトースト&スクランブルエッグ&ヨーグルト
6枚切りのパンにバターを薄く塗り、トースターで焼く。